【急性脳症を引き起こしたスギヒラタケの毒物質に関する研究】
スギヒラタケ（Pleurocybella porrigens）は東北地方を中心に食されてきたキノコです。
しかし2004年9月以降、スギヒラタケの摂食者が急性脳症を発病しました。そこでスギヒラタケの急性脳症の原因物質の特定を毒カメカニズムの解明を行っています。

【サナギタケの感染過程において発現する遺伝子の解析】
冬虫夏草は昆虫などから生じるキノコの総称で、その一種である冬虫夏草Cordyceps militaris （サナギタケ）は北半球の大部分で発生します。本菌の感染から寄生そして子実体（きのこ）形成の機構は未解明であるため、次世代シーケンサー等を用いて遺伝子の解析をしています。

【マコモタケの黒穂菌感染メカニズムの解明】
マコモはイネ科の植物ですが、この植物にカビの一種である黒穂菌（Ustilago esculenta）が感染すると共生が始まり，異常に肥大し、マコモタケと呼ばれ中国などでも食用や薬用とされています。私たちは、この感染メカニズム（マコモ–黒穂菌の共生関係）を網羅的に検討しています。